FERME OUVERTE

Élaborer un projet en poules pondeuses bio

Jeudi 20 décembre 2018 de 14h à 17h

GAEC DE COËT NIEL

3 Coët Niel 56310 GUERN

Le jeudi 20 décembre, Vincent Le Trouher vous présentera sa ferme, son parcours d’installation et la construction de son projet de production d’œufs biologiques. Nous verrons ensemble quels ont été ses choix techniques, quels sont ses objectifs de production, quel fonctionnement est prévu sur la ferme et pourquoi Vincent a choisi de s’engager avec Lann Bodiguen pour sa commercialisation.

Présentation du contexte et de la dynamique de la filière oeufs bio

Intervention de Niels BIZE de la FRAB

Présentation de la ferme et du projet poules pondeuses en bio

Par Vincent et Claudine Le Trouher

Présentation de l’entreprise Lann Bodiguen

Présentation de la démarche et du fonctionnement par Philippe-André RICHARD

Visite du site de production d’œufs bio

Bâtiment en fin de rénovation, magasin, parcours extérieurs