COLLOQUE CASDAR SECALIBIO : Alimenter les monogastriques en 100% Bio – Rennes (35)

Le 25 juin 2019 a lieu le colloque de restitution du projet CASDAR SECALIBIO “Sécuriser les systèmes alimentaires en production de monogastriques biologiques” organisé par Initiative Bio Bretagne, l’ITAB et la Chambre d’Agriculture des Pays de Loire. Il se déroulera à Rennes et sera l’occasion de faire le point sur l’avancée de la recherche appliquée sur le thème de l’alimentation 100% Bio en élevage de porcs, volailles et pondeuses biologiques.

Le développement de filières monogastriques respectant une alimentation 100 % AB est un enjeu fort. Le passage à une alimentation 100 % AB en élevage de monogastriques, dans le nouveau règlement européen, imposera de se passer des 5 % de Matières Premières Riches en Protéines (MPRP) conventionnelles jusqu’ici autorisées (gluten de maïs, protéines de pommes de terre). Pour cela, le développement de cultures riches en protéines en AB est indispensable. Le projet SECALIBIO a donc étudié différentes pistes :

• Acquérir et diffuser des références pour augmenter la production de MPRP : travaux sur le soja, sec ou irrigué, en association, élaboration d’un outil d’aide à la décision sur la production de protéines, évaluation de cultures innovantes comme l’ortie et le sésame.
• Elaborer des valeurs nutritionnelles de Matières Premières Biologiques pour l’alimentation des monogastriques
• Optimiser l’intégration de MPRP produites sur le territoire national dans les itinéraires d’alimentation des monogastriques biologiques

Ce Colloque est ouvert aux techniciens, chercheurs, organismes stockeurs, fabricants d’aliments, producteurs et tout acteur investi dans les filières grandes cultures, porcs et volailles.

Gratuit sur inscription, pour plus d’informations, contact Stéphanie Thébault stephanie.thebault@bio-bretagne-ibb.fr