Le Groupement des Agriculteurs Bio du Finistère, en partenariat avec les Bassins versants, vous propose une série de rencontres sur les filières bio. Ces rendez-vous s’adressent aux agriculteurs bio ou en conversion qui souhaitent mieux connaître les filières et leur potentiel de développement ainsi qu’aux porteurs de projet en installation ou conversion en quête d’informations pour affiner leur étude.

Ces journées sont également l’occasion de favoriser la rencontre et le dialogue entre producteurs et opérateurs des filières. Il est primordial que les agriculteurs se saisissent des questions liées aux débouchés et à la commercialisation des produits afin de maintenir la dynamique du développement des filières bio.

TABLE RONDE SUR LA FILIÈRE RUMINANTS BIO

MARDI 19 NOVEMBRE 2019 13H45 >> 17H30

Salle des fêtes à côté de la mairie, 18 Rue Hent Ti Ker, 29650 PLOUEGAT-MOYSAN

• 13h45 – Café d’accueil
• 14h00 – Introduction par Yannick Jestin, éleveur laitier bio à Lanmeur, référent lait au GAB29 et un(e) élu(e) de Morlaix Communauté.
• 14h15 – Les ruminants bio, état des lieux et perspectives de la filière par les opérateurs économiques de la filière : BVB // UNEBB et Elodie Boudeele, technicienne ruminants au GAB 29.
  • >> Les évolutions des cahiers des charges,
  • >> Les problématiques (valorisation voie mâle, état d’engraissement des vaches laitières, transmission …),
  • >> La commercialisation,
  • >> Les perspectives.

Informations et inscriptions auprès d’Elodie Boudeele \\ 02 98 25 16 77 \\ e.boudeele@agrobio-bretagne.org