Le Groupement des Agriculteurs Bio du Finistère, en partenariat avec les Bassins versants, vous propose une série de rencontres sur les filières bio. Ces rendez-vous s’adressent aux agriculteurs bio ou en conversion qui souhaitent mieux connaître les filières et leur potentiel de développement ainsi qu’aux porteurs de projet en installation ou conversion en quête d’informations pour affiner leur étude.

Ces journées sont également l’occasion de favoriser la rencontre et le dialogue entre producteurs et opérateurs des filières. Il est primordial que les agriculteurs se saisissent des questions liées aux débouchés et à la commercialisation des produits afin de maintenir la dynamique du développement des filières bio.

TABLE RONDE SUR LA FILIÈRE PORCS BIO

MERCREDI 6 NOVEMBRE 2019 13H45 >> 17H30

Salle de Douarnenez Communauté, 75 rue Ar Veret, 29100 DOUARNENEZ

• 13h45 – Café d’accueil
• 14h00 – Introduction, par Henri Caradec, président de l’EPAB et Virgile Bleunven, éleveur de porcs bio à Plabennec, référent porcs au GAB29.
• 14h15 – Le porc bio, état des lieux de la filière, par Marin Gratigny, technicien monogastriques et grandes cultures au GAB 29.
• 14h45 – Quelles perspectives de développement de la filière ? par les opérateurs économiques de la filière : Bio Direct // Bretagne Viande Bio // La Cooperl // Le Gouessant // L’UNEBB // Triskalia // Evel Up
  • Présentation de parcours de conversion et gestion des nouveaux volumes
  • Débat sur les perspectives de la filière porcs bio

Informations et inscriptions auprès de Marin Gratigny \\ 02 98 25 22 52 \\ m.gratigny@agrobio-bretagne.org